lunes, 22 de abril de 2019

TARTA DE CHOCOLATE Y FRESAS

TARTA DE CHOCOLATE Y FRESAS


Qué os parece esta tarta de chocolate y fresas tiene una pinta estupenda verdad?.

Y si os digo qué sí el bizcocho de chocolate lo hemos hecho con guisantes. Sé que vais a pensar que estoy loca pero con el cacao en polvo eliminamos cualquier tipo de sabor a guisante.

Está tarta la he hecho especialmente para el reto color y sabor de temporada.



Os puedo asegurar que nadie va a notar eso es guisantes si vosotros no se lo decis.



TARTA DE CHOCOLATE Y FRESAS

- 300 gr Guisantes
- 360 gr Harina
- 300 gr Aceite
- 300 gr Azucar
- 5 Huevos L
- 1/2 cc Levadura


ELABORACIÓN:

Pre Calentamos el horno a 180°C.

En esta ocasión vamos a preparar nuestro bizcocho con un procesador de alimentos.

Yo he terminado la Thermomix pero podéis usar el que más os guste o el que tengáis a mano en casa.

Es muy sencillo solamente con poner todos los ingredientes en el vaso mezclador y triturar bien hasta que no quede ningún grumo.

Vertemos nuestra masa en dos moldes desmoldables de 20 cm.

Horneamos durante 35 minutos y cuando el palillo salga limpio dejamos enfriar sobre una rejilla.

Mientras nuestro bizcocho no fría montaremos la nata para rellenar el bizcocho.

Donata haga picos firmes con el accesorio de varilla y nuestra máquina mezcladora ponemos la nata en una manga con la boquilla que más nos guste.

Decoramos y colocamos fresas en el interior del bizcocho sobre la nata tapamos con otra capa de bizcocho y decoramos la parte superior.

Ya está lista nuestra tarta de chocolate y guisantes con fresas.


Mercedes.

4 comentarios:

  1. Yo quiero un trocito!!!! Preciosa y con mis dos ingredientes favoritos, fresas y chocolate!!! Muy buen reto, besos

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  2. Dos ingredientes que nunca fallan. Deliciosa. Un abrazo.

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  3. Estas tartas son las mejores. Te ha quedado genial. Besos

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  4. Qué tarta tan bonita, con unos ingredientes la mar de sencillos pero el resultado es espectacular!!! Besos

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