viernes, 25 de octubre de 2019

NACHOS Y MAHONESA DE ZANAHORIA

NACHOS Y MAHONESA DE ZANAHORIA


Que os parece esta locura que os traigo???  Mahonesa de zanahoria es raro verdad???. Pero os aseguro que esta riquísimo y que nuestros comensales les va sorprender .

Ademas se prepara muy fácil y rápidamente solo necesitamos una batidora potente. Por cierto esta entrada es para el reto Tus Recetas que como sabéis se hace proponiendo ingredientes que tenemos mas habitualmente en nuestra despensa.


Y con los ingredientes de este mes ha salido esta idea loca. ;) ;).



NACHOS Y MAHONESA DE ZANAHORIA

- 600 gr de Zanahoria
- 1 ó 2 Ajos
- 1/2 Vaso de Aceite
- 1/2 cc Sal
- Nachos para acompañar

               ELABORACIÓN:

En primer lugar vamos a pelar las zanahorias y el ajo

Troceamos las zanahorias y las ponemos en nuestro robot de cocina o turmix junto con el ajo.

Trituramos hasta tener un pure y como con la mahonesa tradicional vamos a ir vertiendo el aceite poco.

Vamos a triturar hasta que tengamos una pasta lisa y homogenea.

Colocamos en un bol con los nachos alrededor y servimos

Ya esta listo nuestro entrante de nachos y mahonesa de zanahoria, espero que os guste.


Mercedes.

5 comentarios:

  1. Es practicamente un Dip riquísimo, para dippear en una cena de amigos.
    Felicidades por el reto.
    Besos.

    ResponderEliminar
  2. Qué curiosa tu receta, la voy a hacer, que buena tiene que estar.
    Bs

    ResponderEliminar
  3. Que buena idea y sana ademas, mi sobrina que es como un conejo, y le encanta la zanahoria le tiene que encantar, se lo haré. Buena aportacion. Besitos

    ResponderEliminar
  4. Que original la mahonesa de zanahoria. Me la llevo. Besos

    ResponderEliminar
  5. Nunca se me habría ocurrido la mayonesa de zanahoria , seguro que está muy rica , la probaré . Un beso y hasta el próximo reto

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...