PLÁTANO CARAMELIZADO
Hoy nos vamos de viaje a Colombia de la mano del reto Viaje entre Sabores. Y como nos encanta innovar hemos hecho estos plátanos.
Estos plátanos son ideales para acompañar con carnes asadas o postres con queso blanco.
Si os gusta los plátanos os recomiendo probarlos es una mezcla de dulce y salado muy rica y sorprendente al mezclar lo con las carnes asadas.
Os recomiendo pasar por el reto para ver las recetas de las compañeras y disfrutar con nuestro viaje
PLÁTANOS CARAMELIZADOS
- 2 Plátanos Maduros
- 110 gr Azúcar Moreno
- 195 gr Agua
- 1 cc Canela
- 20 gr Mantequilla
ELABORACIÓN:
En una olla mediana a fuego medio ponemos todos los ingredientes y cocinamos unos 20 minutos.
Los movemos de vez en cuando para evitar que se agarre al fondo.
Servimos con carnes o queso blanco
Espero que lo probéis y me contéis el resultado
Mercedes
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