PLATANO CARAMELIZADO

PLÁTANO CARAMELIZADO

Hoy nos vamos de viaje a Colombia de la mano del reto Viaje entre Sabores. Y como nos encanta innovar  hemos hecho estos plátanos.

Estos plátanos son ideales para acompañar con carnes asadas o postres con queso blanco.

Si os gusta los plátanos os recomiendo probarlos es una mezcla de dulce y salado muy rica y sorprendente al mezclar lo con  las carnes asadas.

Os recomiendo pasar por el reto para ver las recetas de las compañeras y disfrutar con nuestro viaje

PLÁTANOS CARAMELIZADOS

- 2 Plátanos Maduros

- 110 gr Azúcar Moreno

- 195 gr Agua

- 1 cc Canela

- 20 gr Mantequilla

             ELABORACIÓN:

En una olla mediana a fuego medio ponemos todos los ingredientes y cocinamos unos 20 minutos.

Los movemos de vez en cuando para evitar que se agarre al fondo.

Servimos con carnes o queso blanco

Espero que lo probéis y me contéis el resultado

Mercedes